ব্ল্যাক টি পান করলে করোনা সংক্রমণ হবে না
নয়া
ঠাহর প্রতিবেদন, গুয়াহাটিঃ অসমে আটশোর বেশি চা বাগান আছে। ১৫ লাখের বেশি শ্রমিক এই
বাগানে কাজ করেন। কাজ করার আগে বড় পাত্র ভর্তি চা
বিনা চিনি দুধ, সামান্য লবণ মিশিয়ে ঘন ঘন পান করেন। বাগান থেকে
চা পাতি তুলে রোদে শুকিয়ে গরম জলে ফেলে লাল চা
বানিয়ে পান করে বলে তাদের দেহে ইমিউনিটি
বাড়াতে সাহায্য করে। রোগ ব্যাধি কম,তবে
অত্যাধিক পরিমানে দেশি মদ, তারা
ছাড়তে পারেনা। এশিয়ার মধ্যে একমাত্ৰ চা গবেষণা কেন্দ্র জোরহাটের টোকলাই, এর ডিরেক্টর এ কে বড়ুয়া বলছেন ব্ল্যাক টি বা
কালো চা করোনা সংক্রমণ প্রতিরোধে ভালো কাজ করে। এই চা-তে
করোনা সংক্রমণ প্রতিরোধক কম্পপাউন্ডের মাত্রা বেশি। তাই সংক্রমণ চা শ্রমিকদের
ছুঁতে পারে না।









কোন মন্তব্য নেই